> Новости > Новости отрасли

В чем разница между сковородой из литого под давлением алюминия и сковородой из прессованного алюминия?

2023-06-30

В кулинарном мире выбор правильной посуды может иметь решающее значение для приготовления вкусных и идеально приготовленных блюд. Среди множества доступных вариантов выделяются два популярных варианта сковород: сковороды из литого алюминия и сковороды из прессованного алюминия. Оба предлагают уникальные преимущества, но понимание их различий необходимо для принятия обоснованного решения о покупке.

Производственный процесс:

Сковорода из литого алюминия:
Литье под давлением — это специализированный производственный процесс, при котором расплавленный алюминий заливается в форму под высоким давлением, создавая точную и однородную форму кастрюли.

Процесс литья под давлением обеспечивает высокий уровень детализации и широкие возможности дизайна.

Прессованная алюминиевая сковорода:
Сковороды из прессованного алюминия изготавливаются путем прессования одного листа алюминия с получением желаемой формы посредством процесса штамповки.

Процесс прессования позволяет обеспечить более простое и экономически эффективное производство по сравнению с литьем под давлением.

Строительство:

Сковорода из литого алюминия:
Литая конструкция обеспечивает более толстую и тяжелую сковороду, дающую ощущение большей прочности.

Этот тип сковороды часто имеет более толстые стенки и прочное дно, что обеспечивает равномерное распределение и удержание тепла.

Прессованная алюминиевая сковорода:
Сковороды из прессованного алюминия обычно легче по весу из-за более тонкой конструкции.
Благодаря меньшему весу с ними будет легче обращаться и маневрировать во время приготовления.
Долговечность:

Сковорода из литого алюминия:
Литая конструкция обеспечивает превосходную долговечность и устойчивость к деформации и вмятинам.

Эти сковороды хорошо подходят для интенсивного использования и могут выдержать суровые условия профессиональной кухни.

Прессованная алюминиевая сковорода:
Хотя сковороды из прессованного алюминия долговечны, они могут быть не такими прочными, как их литые аналоги.
Следует проявлять осторожность и избегать грубого обращения, поскольку чрезмерное усилие может привести к образованию вмятин или деформации.
Распределение тепла:

Сковорода из литого алюминия:
Утолщенная конструкция литых под давлением сковород обеспечивает превосходное распределение тепла, уменьшая количество горячих точек и обеспечивая равномерное приготовление.

Повара ценят точный контроль над блюдами и постоянный нагрев.

Прессованная алюминиевая сковорода:

Сковороды из прессованного алюминия также обеспечивают хорошее распределение тепла, но они могут быть более склонны к образованию горячих точек, особенно если у них более тонкое дно.
Цена:

Сковорода из литого алюминия:
Из-за сложного производственного процесса и превосходной долговечности сковороды из литого алюминия обычно дороже, чем сковороды из прессованного алюминия.

Прессованная алюминиевая сковорода:

Сковороды из прессованного алюминия более экономичны и предлагают хорошее соотношение цены и качества для домашних поваров или тех, у кого ограниченный бюджет.

Заключение:

В заключение отметим, что как сковороды из литого под давлением алюминия, так и сковороды из прессованного алюминия обладают своими уникальными преимуществами, что делает их подходящими для различных кулинарных предпочтений и бюджетных ограничений. Если долговечность, точное распределение тепла и долговечность являются главными приоритетами, идеальным выбором может стать приобретение высококачественной литой под давлением алюминиевой сковороды от Ning ADC Cookware, профессионального производителя и поставщика алюминиевой посуды с антипригарным покрытием.

Предыдущий:Что такое начало и конец сливовых дождей и как ухаживать за горшком из литого под давлением алюминия?

Следующий:Поставщик профессиональных вафельниц Ningbo ADC Cookware